Serralha, Sonchus oleraceus L., nativo provavelmente da Europa e presente em quase todos os continentes, da família Asteraceae.
Forte, resistente, linda, comestível, com varias indicações medicinais e muitos ainda a chamam de erva-daninha.
Herbácea anual, de 0,40 a 1,0 m. de altura, com caule oco e normalmente único, folhas simples e muito ramificadas com base quase envolvendo o caule. Inflorescência em capítulos com flores amarelas, muito bonitas.
Pode ser consumida crua em saladas e refogada de diversas maneiras.
Muito encontrada crescendo entre frestas das calçadas, muros ou entre as plantas do jardim, mas pode formar um canteiro muito bonito.
Planta muito resistente sem muitas necessidades para seu desenvolvimento.
Multiplica-se por sementes.
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