Vinícola Orgânica

Vinícola orgânica Emiliana

Umas das muitas coisas boas que existem no Chile, me chamou muito a atenção uma vinícola para lá de especial, a Emiliana, que fica no caminho de Santiago para Vina del Mar.

Não é usado nada de agrotóxicos, lá as diversas flores fazem uma barreira natural para os insetos que poderiam atacar o vinhedo, elas atraem os insetos. As rosas são usadas como indicador, caso fiquem doentes eles logo ficam atentos, pois na sequencia serão as uvas.

Existem os galinheiros móveis, com as lindas galinhas que  adubam e comem as larvas e insetos do solo.

As alpacas que são dentuças não arrancam com as raízes as gramíneas e sim as podam, além disso em suas patas existem as “almofadas” como as dos cachorros, que as fazem pisar suavemente no solo evitando a compactação e também adubam o solo.

Pensando em tudo isso, certamente o vinho fica mais gostoso.

Lírio-amarelo-do-brejo

Lírio-amarelo-do-brejo

 Hedychium chrysoleucum Hook., originário da Ásia, da família Zingiberaceae.

Planta entouceirada, que da mesma raiz lança vários caules, rizomatosa que atinge de 1,20 a 2,0 metros de altura. Folhas laminares lanceoladas, alongadas e fortes. Flores formadas nas pontas das hastes, formadas em cachos de lindas e perfumadas flores amarelas.

Ideal para beira de rio ou locais brejosos, pode formar pequenos ou grandes maciços, mas tendem a se alastrar e tem crescimento rápido.

Desenvolve-se bem a pleno sol, em solo úmido ou encharcado é bem tropical e não suporta temperaturas muito altas ou geadas.

Multiplica-se facilmente por divisão de touceiras.

ESTRELA-DO-NORTE, ESTRELA-DO-CERRADO

Estrela-do-norte, estrela-do-cerrado, açucena (em Belém).

Rosenbergiodendron formosum (Jacq.) Fagerl., nativa dos cerrados do Brasil, da família Rubiaceae.

Arbusto espinhento de 2 a 4 metros de altura, com folhas elíptico-lanceoladas. Flores belíssimas em forma de estrela branca, solitárias, axilares (formadas nas axilas das folhas), com tubo comprido de até 13 cm e corola expandida. Muito perfumadas, atraem pássaros, borboletas e humanos. Frutos parecem aboboras em miniaturas, amarelas manchadas e com as casca dura, possuem uma popa adocicada, muito saborosa.

Nos jardins pode ser plantada com arbusto isolado, ocupando uma área de até 3 metros, mas pode também ser usada como cerca-viva, durante o verão - quando floresce é um ponto forte na área, pois suas lindas e perfumadas flores não passam despercebidas.

Desenvolvem-se bem em solos férteis, apreciam pH ácido. Tanto a sol pleno como a meia sombra forma uma linda moita de flores. Irrigar quando o solo estiver seco. Não tolera temperaturas frias.

Multiplica-se por estacas, alporquia e sementes, mas essas demoram por volta de um ano para amadurecer e temos que competir com os pássaros que as adoram.

Em nossas oficinas de jardinagem, fazemos algumas experiências muito bacanas, uma delas é com as cápsulas de café expresso usadas em cafeteiras. Juntamos várias cápsulas que seriam jogadas no lixo, retiramos o alumínio que cobre o café (lavamos e encaminhamos para reciclagem), tiramos o pó de café que foi usado (jogamos na compostagem), colocamos pequenas pedrinhas, manta de drenagem, substrato com areia, composto e terra argilosa e plantamos pequenas suculentas. Fica uma beleza o mini vaso. Tenho em casa alguns que foram feitos há mais de ano e continuam lindos.

Depoimento de Jackson, ex-aluno do Crer-Ser. É uma grande alegria receber um ex-aluno do Projeto Crer-Ser e ver que aquele jovem "danado" virou um homem tranquilo, trabalhador e orgulhoso de sua linda família. Se tem uma coisa que me deixa orgulhosa são esses meus alunos. Obrigada Jackson Téta

Para alguns, a jardinagem/paisagismo significa deixar os lugares mais bonitos, para outros, deixar as áreas mais seguras, ou melhorar as condições ambientais, ainda produzir ervas, temperos, alimentos, flores, mel, canto dos pássaros etc., enfim, cada um pode ter um objetivo principal. Para mim, além da jardinagem ser perfeita para os itens citados e tantos outros, no momento o que mais acredito é na recuperação humana. E como nós não somos somente parte da natureza, mas somos a própria, a jardinagem continua minimizando os danos causados a natureza. Agradeço aos meus alunos por me ensinarem isso. Assucena Tupiassu

Esse vídeo foi feito pela equipe da Secretaria da Saúde da Prefeitura de São Paulo.

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Miltônia amarela, orquídea amor-perfeito

MILTONIA AMARELA, ORQUÍDEA AMOR-PERFEITO.

Miltonia flavescens (Lindl.) Lindl., nativa do Brasil, da família Orchidaceae.

Miltonia em homenagem ao Lord Fitzwilliam, visconde de Milton, colecionador e jardineiro de orquídeas inglês. E flavescens, do latim flavus, amarelo em relação à cor das flores.

Orquídea epífita que atinge aproximadamente 30 cm de altura. Folhas lanceoladas e presença de pseudobulbos. Tem bom desenvolvimento, formando grandes touceiras.  Flores pequenas e levemente perfumadas, com sépalas e pétalas amarelas pálidas e labelo, com forma diferenciada, branco com detalhes púrpuros. Agrupam-se em haste floral com cerca de 40 cm com aproximadamente 10 a 12 flores em cada.

Fácil de cultivar em troncos, cascas de madeira ou sobre galhos, de preferencia em arvores em locais úmidos e boa iluminação. Em orquidários é aconselhável o uso de tela com 50% de entrada de luz.

Desenvolve-se bem a meia-sombra amarradas em troncos de árvores, pois suas raízes gostam do contato com o ar. Precisam de boa umidade, sendo necessária a irrigação quando estiver seco.

Multiplica-se por separação da muda com pseudobulbos, divisão de touceiras.