Gengibre-amargo

Gengibre-amargo

Zingiber zerumbet, originária da Índia e da Malásia, da família Zingiberaceae.

Herbácea rizomatosa, que atinge pouco mais de 01 metro de altura, com folhas alongadas presas a um eixo central, que faz parecer uma pena. Flores amarelas e singelas, protegidas por brácteas, formando uma inflorescência em forma de espiga sustentada por uma haste que sai diretamente do rizoma.

Normalmente utilizada para médios e grandes maciços, dão um ar bastante tropical ao jardim. Em locais muito frios ou no inverno perde as folhas, por isso é indicada para regiões mais quentes. Possui muitas propriedades medicinais.

Desenvolve-se bem a meia-sombra, em solo rico em húmus e com boa irrigação.

Multiplica-se por divisão de touceiras ou rizomas.