Jardinagem para amenizar depressão

INCERTEZAS V7 2017 com mo

Ibirapuera

Dólar, Hera-sueca

Dólar ou Hera-sueca, Plactranthus verticillatus (L.F.) Druce, originária da Austrália e Ilhas do Pacífico, da família Lamiaceae.

Planta herbácea que cresce pouco para cima, de 15 a 20cm, mas quando pendente pode ter um crescimento superior a 1 metro. Folhas bastante ornamentais, não muito finas, o que lhe confere maior resistência, são arredondadas, parecendo uma moeda, mas de margens denteadas, verdes brilhantes e lisas; Inflorescências formadas por cachos nas pontas dos galhos com pequenas e delicadas flores brancas.

Ideal para vasos suspensos em locais com sol indireto, mas também funcionam bem como forração.

Vivem melhor em meia-sombra, com substrato rico em matéria orgânica e irrigado somente quando a terra estiver seca.

Multiplica-se pela ramagem enraizada ou por estacas.

Serralha

Serralha, Sonchus oleraceus L., nativo provavelmente da Europa e presente em quase todos os continentes, da família Asteraceae.
Forte, resistente, linda, comestível, com varias indicações medicinais e muitos ainda a chamam de erva-daninha.
Herbácea anual, de 0,40 a 1,0 m. de altura, com caule oco e normalmente único, folhas simples e muito ramificadas com base quase envolvendo o caule. Inflorescência em capítulos com flores amarelas, muito bonitas.
Pode ser consumida crua em saladas e refogada de diversas maneiras.
Muito encontrada crescendo entre frestas das calçadas, muros ou entre as plantas do jardim, mas pode formar um canteiro muito bonito.
Planta muito resistente sem muitas necessidades para seu desenvolvimento.
Multiplica-se por sementes.

Alface

Alface, Lactuca sativa L., originária do Leste do Mediterrâneo, da família Asteraceae.

Uma das hortaliças mais consumidas em todo o mundo a alface é rica em vitaminas, sais e água e tem baixíssimas calorias. Ao longo do tempo recebeu muitas modificações genéticas o que gerou um grande número de variedades. Pode ser consumida crua, refogada, em sucos etc., enfim use sua imaginação.

Planta que dificilmente ultrapassa os 40 cm, com folhas grandes e saborosas que se inserem no caule em forma de roseta, flores em forma de capítulo (pequenas flores inseridas num receptáculo discoide ou arredondado protegido por brácteas), fruto seco de pequena proporção, que não se abre naturalmente e que apresenta apenas uma semente.

Muito fácil de se cultivar, suas pequenas sementes devem ser dispostas em bandejas ou diretamente no canteiro, neste caso com proteção de uma tela e sempre lembrando do espaçamento, que deve ser do tamanho da planta adulta.

Pode ser plantada em canteiros, vasos ou floreiras, mas sempre recebendo bastante sol, gosta de solo rico em húmus e com boa drenagem.

Multiplica-se por sementes.

BERINJELA

Berinjela, Solanum melingena L., originária da Índia, da família Solanaceae.
Cultivada há mais de 2 mil anos na Índia e China e há muito tempo também no Oriente Médio e África.

Planta tratada como anual, que completa seu ciclo em menos de um ano, mas pode viver alguns anos. Folhas pilosas e com alguns espinhos, inclusive no cálice da flor. Flor arroxeada em forma de estrela com o centro amarelo, hermafrodita e se autofecunda. Fruto roxo escuro e brilhante, rico em vitaminas, sais minerais, água e com pouquíssimas calorias.Normalmente a planta atinge aproximadamente 1m de altura.
Muito fácil de plantar, inclusive para quem mora em apartamento com varanda que receba luz solar, é só espalhar as sementes sobre o substrato (terra preparada com areia, composto orgânico e terra vermelha) e cobrir com uma camada  de aproximadamente 0,5 cm de areia.
Desenvolve-se bem em solo úmido, mas não encharcado, rico em húmus e com boa drenagem.
Multiplica-se por sementes. Fica pronta para a colheita entre 3 a 6 meses.


Perguntei a minha sobrinha
- você gosta de berinjela ?
- não gosto muito, ela fica picando minha boca.
- vem ver a berinjela plantada aqui em casa.
Mostrei as flores e os diversos estágios do fruto.
Preparei a berinjela com tomate e queijo, mas antes, deixei de molho em 1 litro de água com suco de 1 limão por uns 20 minutos.
Não picou e e ela virou fã de berinjela.